sábado, 18 de outubro de 2014

Bolo Plantação de Cogumelos!

Delicadeza de cogumelos de suspiros!

 
Muito fofo esse bolo! Tanto na decoração como na maciez da massa de chocolate. Não vou colocar a receita do bolo, pois vc a encontra no blog como Bolo Chiffon de Chocolate!
Só vou dar as dicas dos cogumelos de suspiros:
Bata 2 claras em neve com 8 colheres de açúcar até ficarem bem duras.
Unte uma assadeira com papel manteiga e faça os formatos dos cogumelos com um saco de confeitar: bolinhas para o cogumelo e hastes para os cabinhos. Deixe assar em forno semi-aberto .
Para montagem, pegue um pouquinho de cola ( ahahaah : merengue que sobrou na batedeira)!!
Dica: para os cabinhos, deixem uma extremidade mais fina que será inserida em um pequeno buraco na parte inferior dos cogumelos que vc pode fazer com um faca bem fininha.
Enfeitem o bolo e salpique chocolate em pó para dar efeito de terra.
Brincadeira de criança!

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