Derreter em banho maria 200 g de chocolate meio amargo com 100 g de manteiga sem sal. Fora do banho maria, juntar 1/2 xícara de açúcar mascavo e 1/2 xícara de açúcar branco. Mexer bem e ir acrescentando 3 ovos um a um. Adicionar 2 colheres de chocolate em pó, uma pitada de sal, baunilha e 1 xícara de farinha.
Assar em forma untada e forrada com papel manteiga por 20 a 30 min.
Retirar do forno assim que formar uma casquinha em cima.
Acompanhado com creme inglês ou sorvete de baunilha fica ainda melhor.
Nenhum comentário:
Postar um comentário