Nunca conseguia fazer um rocambole perfeito! Ficava quebrado, ou borrachudo, ou seco! Isso até que achei o caderninho de receitas da minha mãe!
Me trouxe à memória a cadeira colocada ao lado da pia , onde eu ajudava minha mãe a bater os ingredientes . Devia ser pra fazer esse rocambole, ou bolo ou panqueca que eu fazia aquilo, sem ter mínima noção das medidas. O que importava era ver a mágica da mistura dos ingredientes pra depois se lambuzar!
Agora não esqueço mais as quantidades certas pra fazer dar certo um rocambole.
Obrigada mãe pelo caderninho, dicas e segredos que também não vou revelar pra enrolar o rocambole!
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