É uma receita do "Bolos Bafônicos".
Veja no youtube! o Fernando tem receitas incríveis! Eu sigo !
Nesse de limão, comece com zest de 2 limões (casca ralada) e misture bem com 3/4 de xícara de açúcar!
Reserve.
Numa batedeira, bata 180 g de manteiga até esbranquiçar e depois junte o açúcar reservado. Bata bem e aos poucos, vá juntando 3 ovos.
No final acrescentar 1 e meia xícara de farinha, 1 pitada de sal e 1 colher (chá) de fermento alternando com o suco de 2 limões. Não bater muito. Só misturar bem!
Fica uma massa bem espessa!
Asse em forma de bolo inglês untada até dourar!
Decore a gosto.. Esse foi com pistache!
Esse com mirtilo na massa!
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