É só fazer um creme patisserie com 2 gemas, 2 colheres rasas de açúcar, 1 colher maizena. Bater bem e levar ao fogo com 2 xícaras de leite. Assim que engrossar, adicionar 1 pote de doce de leite mineiro ou argentino de preferência e 500 ml de creme de leite fresco. Misturar e colocar em forma para congelar.
Desenformar e servir com ameixa em calda!
Fica um deleite!
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