Na minha versão uso a minha massa da torta de limão amassando 1/2 xícara de açúcar, 1 ovo, 2 colheres de manteiga e farinha até formar uma massa que desgrude das mãos!
Aí com a mão, vou colocando no fundo e lateral de uma forma de torta. Asso até ficar dourada e reservo.
Recheios:
1a camada- doce de leite e uma lata de creme de leite sem soro que dê uma consistência cremosa.
2a camada - rodelas de 4 bananas prata ( usei as do meu pomar que estavam deliciosas) que deixei descansar com suco de limão para não escurecer.
3a camada - chantilly
4a camada - chocolate meio amargo ralado
Pronto!!!! É só gelar e se deliciar!
