Dia 27 de novembro de 2020! Ainda com Pandemia mundial!! Ninguém aguenta mais!
Quem sabe um bolo de maracujá amacie e acalme nossos pensamentos!
Vamos lá! Untar uma forma!
Bater 4 claras em neve e reservar!
Bater 4 gemas com 1 e 1/2 xícara de açúcar até esbranquiçar. Juntar 2 colheres de manteiga e bater novamente.
Adicionar 1 pote de iogurte natural e misturar. Agora é a hora de juntar meia xícarade maracujá em fruta. Juntar 2 xicaras de farinha e 1 colher fermento em pó! Mexer delicadamente e após homogeneizar, misturar as claras em neve.
Enformar e assar.
Desenformar e cobrir com fondant de maracujá e açúcar!
Já tô mais calma!
