Bolo de Milho

 

É paixão nacional! e quando é facil de fazer então.....

Só bata 1 lata de milho e 1 lata de leite condensado no liquidificador.

Junte 2 caixinhas de creme de leite.

Misture essa parte líquida a 1 e 3/4 de xícara de fubá e 1 colher de fermento em pó!

Asse em forma untada .... Desenforme e polvilhe com açúcar e canela. 

Opcional: cobertura de goiabada! it's up to you! 

Pavê de Doce de Leite e Damasco!

 

Essa é uma sobremesa que agrada muita gente! e é fácil, e não precisa de panela, e não vai ao fogo! ... e é pra gente prática e chic! Nós! 

Só misture 400 g de um bom doce de leite com 1 pote de nata ( 300 g) e meia caixinha de creme de leite. 

Pique damascos a gosto e junte a esse creme dos deuses! 

Forre uma forma de bolo Inglês com filme plástico ( dica: molhe o fundo da forma antes de forrar pra melhor adesão do plástico). Então vá alternando 3 camadas de creme, biscoito maizena e termine com o creme! 

Leve pra gelar por umas 4 a 6 h.

Desenforme delicada e lindamente e cubra com ganache : 1/2 barra de chocolate meio amargo com meia caixinha de creme de leite. Derreta no micro-ondas. 

Espere esfriar um pouco, cubra o pavê e decore com phisalis e damascos. 

É um deLeite!