Sempre agrada a todos!!!!
Para a massa:
1 e 1/2 xícara de farinha, 1/2 xícara de açúcar, 1 pitada fermento em pó!
Juntar 100 g de manteiga em cubos gelada e fazer uma farofa com a ponta dos dedos.
Juntar um ovo e amassar até formar uma massa lisa. Fazer uma bola, enrolar em filme plástico e colocar na geladeira por meia hora.
RECHEIO
Misturar 2 gemas com 2 colheres de açúcar. Juntar meio litro de leite, 300 ml de creme de leite fresco e 2 colheres maizena.
Adicionar extrato de baunilha e mexer até ficar cremoso.
MONTAGEM
Depois de abrir a massa entre 2 filmes plásticos, monte a forma, deixe bem fininha e asse até dourar.
Coloque o creme. Então decore com frutas vermelhas a gosto!
Bommmmm!
